Food Microbiology
Sparad:
Huvudupphovsman: | ADAMS, Martin R. |
---|---|
Materialtyp: | Umum |
Språk: | Inggris |
Publicerad: |
RSC Publishing
2014
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Fundamental food microbiology
av: Ray, Bibek
Publicerad: (2006) -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
av: JAMES M. JAY
Publicerad: () -
Modern food microbiology
av: Jay,James M.
Publicerad: () -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
av: JAY,WAYNE M.
Publicerad: () -
Food microbiology and laboratory practice
av: Bell, Chris
Publicerad: (2005)