Handbook of hydrocolloids
Bewaard in:
Formaat: | Umum |
---|---|
Taal: | Inggris |
Gepubliceerd in: |
woodhead publishing
2009
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Samenvatting: | |
---|---|
Fysieke beschrijving: | xxi, 924 p.: bib.; ind.; 24 cm |
ISBN: | ISBN:978-1-84569-414-2 |