Variasi penambahan ekstrak daun cincau hijau (cyclea barbata) pada pembuatan permen agar-agar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | TEXT |
| Publicado: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta
2009
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|