Variasi penambahan ekstrak daun cincau hijau (cyclea barbata) pada pembuatan permen agar-agar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Siti Musfiroh
Formato: TEXT
Publicado: Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta 2009
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
PINJAM