Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Emi Nur Muslimah
Materialtyp:	TEXT
Publicerad:	Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta 2009
Ämnen:	Tepung biji nangka
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

PINJAM

id	poltekeskemenseslib-10318
record_format	oai_dc
spelling	poltekeskemenseslib-103182016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaVariasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosforEmi Nur MuslimahTepung biji nangkaPoltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta2009TEXT001.4 Mus V c.01
institution	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
topic	Tepung biji nangka
spellingShingle	Tepung biji nangka Emi Nur Muslimah Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
description
format	TEXT
author	Emi Nur Muslimah
author_facet	Emi Nur Muslimah
author_sort	Emi Nur Muslimah
title	Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
title_short	Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
title_full	Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
title_fullStr	Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
title_full_unstemmed	Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
title_sort	variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
publisher	Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta
publishDate	2009
callnumber-raw	001.4 Mus V c.01
callnumber-search	001.4 Mus V c.01
_version_	1742520340072890368

Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor

Liknande verk