Perbedaan daging pada ayam broiler dan ayam broiler tiren dengan perlakuan perendaman kunyit ditinjau dari sifat fisik dan sifat kimia berdasarkan waktu pengamatan
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | TEXT |
| Argitaratua: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta
2009
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|