Perbedaan variasi penambahan rumput laut (Euchema Cottonii) pada sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar yodium

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nuraini Ayu Rahmawati
Format: TEXT
Wydane: Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta 2009
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
PINJAM