Perbedaan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar beta karoten nugget ikan kembung berdasarkan penambahan tepung wortel (Daucus Carota L)

類似資料

• Perbedaan variasi penambahan tepung wortel terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar beta karoten geblek
  著者:: Arina Hesti Sari
  出版事項: (2009)
• Pengaruh variasi pencampuran tepung ubi jalar orange dengan tepung tapioka pada pembuatan bakso daging sapi ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karoten
  著者:: Agustina Christiyani
  出版事項: (2010)
• Wortel
  著者:: DS.Soewito.M.
  出版事項: (1991)
• Pengaruh variasi penambahan tepung wortel pada pembuatan bakso terhadap sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar beta karoten
  著者:: Nuary Dhewi Nuryanti
  出版事項: (2010)
• Variasi pencampuran tepung waluh pada pembuatan cookies ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karotin
  著者:: Efriana Ayu Hindartin
  出版事項: (2009)