Variasi pencampuran buah jambu biji dan tepung beras ketan pada proses pembuatan dodol ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar vitamin C
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Chury Novita Sari |
---|---|
বিন্যাস: | TEXT |
প্রকাশিত: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta
2010
|
বিষয়গুলি: | |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Perbedaan variasi pencampuran tepung biji nangka pada produk es krim terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar fosfor
অনুযায়ী: Sri Hartati
প্রকাশিত: (2009) -
Variasi pencampuran tepung waluh pada pembuatan cookies ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karotin
অনুযায়ী: Efriana Ayu Hindartin
প্রকাশিত: (2009) -
Pengaruh variasi pencampuran tepung garut (maranta arundinacea linu) pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
অনুযায়ী: Hendri Rahmawanto
প্রকাশিত: (2010) -
Pengaruh variasi pencampuran tepung ubi jalar orange dengan tepung tapioka pada pembuatan bakso daging sapi ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karoten
অনুযায়ী: Agustina Christiyani
প্রকাশিত: (2010) -
Variasi pencampuran tepung labu kuning sebagai bahan penstabil es krim ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karotin
অনুযায়ী: Oki Marta Saputri
প্রকাশিত: (2013)