Variasi pencampuran buah jambu biji dan tepung beras ketan pada proses pembuatan dodol ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar vitamin C

Variasi pencampuran buah jambu biji dan tepung beras ketan pada proses pembuatan dodol ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar vitamin C

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Chury Novita Sari
Formaat:	TEXT
Gepubliceerd in:	Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta 2010
Onderwerpen:	Tepung beras-
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

PINJAM

Gelijkaardige items

Perbedaan variasi pencampuran tepung biji nangka pada produk es krim terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar fosfor
door: Sri Hartati
Gepubliceerd in: (2009)

Variasi pencampuran tepung waluh pada pembuatan cookies ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karotin
door: Efriana Ayu Hindartin
Gepubliceerd in: (2009)

Pengaruh variasi pencampuran tepung garut (maranta arundinacea linu) pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
door: Hendri Rahmawanto
Gepubliceerd in: (2010)

Pengaruh variasi pencampuran tepung ubi jalar orange dengan tepung tapioka pada pembuatan bakso daging sapi ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karoten
door: Agustina Christiyani
Gepubliceerd in: (2010)

Variasi pencampuran tepung labu kuning sebagai bahan penstabil es krim ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karotin
door: Oki Marta Saputri
Gepubliceerd in: (2013)

Pengaruh variasi campuran tepung kecambah kacang hijau pada produk kue kering terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar vitamin E
door: Riztha Naragitha Putri
Gepubliceerd in: (2013)

Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
door: Emi Nur Muslimah
Gepubliceerd in: (2009)

Pengaruh variasi penambahan tepung belalang terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar protein cokies
door: Nisrina Sandi Putra
Gepubliceerd in: (2009)

Perbedaan variasi campuran tepung terigu dan tepung ikan teri pada pembuatan mi basah terhadap sifat fisik organoleptik kadar protein dan masa simpan
door: Ratika
Gepubliceerd in: (2008)

PENGARUH VARIASI CAMPURAN TEPUNG KECAMBAH KACANG HIJAU PADA PRODUK KUE KERING TERHADAP SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK, DAN KADAR VITAMIN E
door: RIZTHA NARAGITHA PUTRI
Gepubliceerd in: (2014)

Perbedaan variasi penambahan tepung wortel terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar beta karoten geblek
door: Arina Hesti Sari
Gepubliceerd in: (2009)

Variasi campuran tepung surgum pada pembuatan biskuit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar Fe
door: Tri Subekti Rahayunita
Gepubliceerd in: (2011)

Variasi campuran tepung terigu dan bekatul pada pembuatan kue nastar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
door: Marlinda Fitrihastuti
Gepubliceerd in: (2013)

Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus
door: Iin Putri Pamungkas
Gepubliceerd in: (2013)

Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus
door: Iin Putri Pamungkas
Gepubliceerd in: (2013)

Pengaruh variasi campuran tepung brokoli (brassica oleracea varitalica) pada pembuatan mi kering terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
door: Agung Purnomo
Gepubliceerd in: (2012)

Variasi campuran tepung labuh waluh (cucurbita mashatadur) pada mo ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
door: Ika Sudiastuti
Gepubliceerd in: (2012)

Arsitektur kebijakan beras di era baru
door: Sawit, M. Husein, et al.
Gepubliceerd in: (2010)

Variasi campuran tepung kacang tolo (vigna Unguculata) pada nuget ayam berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik kadar protein dan kadar serat
door: Catur Wantini
Gepubliceerd in: (2009)

Pemanfaatan tepung sukun dalam pembuatan roti tawar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
door: Yeni Susilowati
Gepubliceerd in: (2008)

Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat
door: Paramita Harimurti Wikansari
Gepubliceerd in: (2011)

Variasi penambahan tepung tapioka sebagai pengganti bleng (boraks) dalam pembuatan kerupuk gendar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan masa simpan
door: Dewi Nur Hijrahati
Gepubliceerd in: (2013)

Variasi campuran tepung kacang merah (Prosalus Vulgaris L ) pada pembuatan roti tawar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
door: Herni Oktaviana
Gepubliceerd in: (2013)

Perbedaan variasi penambahan tepung daun katuk (Sauropus androginus) pada pembuatan nugget ikan lele terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
door: Setyo Fitriani
Gepubliceerd in: (2009)

Teknologi Pengolahan Beras
door: Haryadi
Gepubliceerd in: (2008)

Gerakan Peningkatan Produksi Beras Nasional (P2BN) Propinsi DIY
door: Balai pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta
Gepubliceerd in: (2007)

Tepung tapioka: pembuiatan dan pemanfaatannya
door: Lies Suprapti
Gepubliceerd in: (2005)

Tepung tapioka pembuatan dan pemanfaatannya
door: M. Lies Suprapti
Gepubliceerd in: (2006)

Perbedaan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar beta karoten nugget ikan kembung berdasarkan penambahan tepung wortel (Daucus Carota L)
door: Tantiana Win Primadyaningrum
Gepubliceerd in: (2009)

Pengaruh variasi campuran tepung pati garut (Maranta arundinacealinn) dalam pembuatan cake ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
door: Nobrita Evi Kristiana
Gepubliceerd in: (2008)

Tepung pisang
door: Hardiman
Gepubliceerd in: (1982)

Pemanfaatan tepung ampas tahu pada pembuatan kue kukus ditinjau dari mutu fisik, mutu organoleptik dan kadar serat
door: Eni Kusrini
Gepubliceerd in: (2008)

Variasi pencampuran tepung beras merah pada pembuatan bolu kukus di tinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat
door: Pontia Destrianti Nugraheni
Gepubliceerd in: (2010)

Determinan impor beras di Indonesia tahun 1983 - 2016
door: Yani Lindiaryani
Gepubliceerd in: (2019)

Teknik pengolahan tepung kalsium dari tulang ikan nila
door: Murniyati
Gepubliceerd in: (2014)

Teknologi fermentasi pada tepung jagung
door: Nur Aini
Gepubliceerd in: (2013)

Pembuatan tepung puding alginat instan
door: Subaryono
Gepubliceerd in: (2015)

Mengolah singkong menjadi tepung mocaf
door: Salim, Emil
Gepubliceerd in: (2011)

TEPUNG KASAVA: PEMBUATAN DAN MANFAATNYA
door: Suprapti, Lies
Gepubliceerd in: (2003)

variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat
door: farida nurul hidayati
Gepubliceerd in: (2012)