Variasi campuran daging kelinci dan tepung tapiokadalam pembuatan bakso di tinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar protein

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Laras Tri Kunti
Formaat: TEXT
Gepubliceerd in: Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta 2010
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
PINJAM