Pengaruh variasi campuran tepung jagung dan tepung terigu pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik, organoleptik dan kadar beta karoten
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Formaat: | TEXT |
Gepubliceerd in: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta
2010
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|