Pengaruh variasi campuran tepung jagung dan tepung terigu pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik, organoleptik dan kadar beta karoten

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nurul Listiana
Formaat: TEXT
Gepubliceerd in: Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta 2010
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
PINJAM