APA (7th ed.) Citation

Listiana, N. (2010). Pengaruh variasi campuran tepung jagung dan tepung terigu pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik, organoleptik dan kadar beta karoten. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Listiana, Nurul. Pengaruh Variasi Campuran Tepung Jagung Dan Tepung Terigu Pada Pembuatan Bolu Kukus Terhadap Sifat Fisik, Organoleptik Dan Kadar Beta Karoten. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2010.

MLA (8th ed.) Citation

Listiana, Nurul. Pengaruh Variasi Campuran Tepung Jagung Dan Tepung Terigu Pada Pembuatan Bolu Kukus Terhadap Sifat Fisik, Organoleptik Dan Kadar Beta Karoten. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2010.