Variasi campuran kacang merah dengan daging ayam pada pembuatan Nugget Kamaya di tinjau dari sifat fisik, organoleptik, dan kadar protein

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Wening Nur Prastiwi
Format: TEXT
Published: Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi 2011
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM