Pengaruh variasi perendaman daging keong sawah dengan bubur buah nanas dan bubur buah pepaya terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar protein kecap keong sawah (Dita ampullancea)

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Herni Endah Widyawati
Formato: TEXT
Publicado: Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta 2012
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
PINJAM