VARIASI CAMPURAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) PADA PEMBUATAN ROTI TAWAR DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: HERNI OKTAVIANA
Format: TEXT
Published: Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jurusan Gizi 2014
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM