Tape Biji Nangka (Beton) Kaya Fosfor (Penganekaragaman Makanan Tradisional)

Lignende værker

• Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
  af: Emi Nur Muslimah
  Udgivet: (2009)
• Pemanfaatan biji nangka (Artocarpus heterophyllus) sebagai substrat pembuatan tempe biji nangka dengan variasi kadar ragi dan lama fermentasi
  af: Wahyu Widodo
  Udgivet: (2012)
• Perbedaan variasi pencampuran tepung biji nangka pada produk es krim terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar fosfor
  af: Sri Hartati
  Udgivet: (2009)
• Upaya Pencegahan Keracunan dan Peningkatan Skor Keamanan Pangan (SKP) Makanan Jajanan
  af: Weni Kurdanti
  Udgivet: (2005)
• Telaah Makanan Keluarga : Suatu Studi Kajian Konsumsi Zat Besi dalam Rangka Menanggulangi Anemia Gizi Besi di Propinsi DIY
  af: Muhammad Dawam Jamil
  Udgivet: (1998)