Pengaruh pengolahan kerin daging ayam broiler bagian dada menjadi dendeng terhadap pertumbuhan berat, kadar air dan cita rasa
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
2002
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|