Pengaruh penambahan kapur sirih pada pembuatan lontong terhadap daya simpan dan angka kuman

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Yuni Ekowati
Fformat: TEXT
Cyhoeddwyd: Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2005
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
PINJAM