Pengaruh penambahan kapur sirih pada pembuatan lontong terhadap daya simpan dan angka kuman

Benzer Materyaller

• Pengaruh lama penyimpanan empek - empek instant terhadap pertumbuhan angka kuman pembusuk aerob
  Yazar:: Noke Indria Sari
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
• Pengaruh lama perendaman uap cair daun beluntas (Plucea Indica L) sebagai pengawet ikan bandeng terhadap angka kuman
  Yazar:: Ika Setiawati
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
• Pengaruh penggunaan kulit jeruk nipis (Citrus Aurontifolia) terhadap penurunan angka kuman pada proses pencucian alat makan pedagang soto keliling
  Yazar:: Ullya Rahmawati
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
• Hubungan antara sanitasi makanan jajanan basah dengan angka kuman di pasar pleret Bantul Yogyakarta
  Yazar:: Budi Kurniawati
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Pengaruh penambahan buah salak terhadap keawetan dan organoleptik dodol
  Yazar:: Nanik Kristiyanti
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)