Pengaruh Variasi Konsentrasi Ragi dan Lama Fermentasi terhadap Kadar Protein pada Tempe Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus) sebagai Salah Satu Alternatif Sumber Belajar Kimia SMA/MA pada Materi Pokok Makromolekul

Pengaruh Variasi Konsentrasi Ragi dan Lama Fermentasi terhadap Kadar Protein pada Tempe Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus) sebagai Salah Satu Alternatif Sumber Belajar Kimia SMA/MA pada Materi Pokok Makromolekul

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Siti Munawaroh
Format: Skripsi
Language:Indonesia
Published: Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga 2008
Subjects:
RAGI - FERMENTASI - KADAR PROTEIN - TEMPE
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM

Similar Items