Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Citra Widiyaningrum
Format: Skripsi
Language:Indonesia
Published: Fak. Saintek UIN Sunan Kalijaga 2009
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id uinsukalib-061713
record_format oai_dc
spelling uinsukalib-0617132009-05-26Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)Citra WidiyaningrumBAHAN PENUTUP - KADAR AHKOHOL - FERMENTASIFak. Saintek UIN Sunan Kalijaga2009Skripsixvi, 73; 29Indonesia
institution Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic BAHAN PENUTUP - KADAR AHKOHOL - FERMENTASI
spellingShingle BAHAN PENUTUP - KADAR AHKOHOL - FERMENTASI
Citra Widiyaningrum
Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)
description
format Skripsi
author Citra Widiyaningrum
author_facet Citra Widiyaningrum
author_sort Citra Widiyaningrum
title Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)
title_short Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)
title_full Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)
title_fullStr Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)
title_full_unstemmed Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)
title_sort pengaruh bahan penutup terhadap kadar alkohol pada proses fermentasi ubi kayu (manihot esculenta crantz) dan ubi jalar (ipomea batatas l.sin)
physical xvi, 73; 29
publisher Fak. Saintek UIN Sunan Kalijaga
publishDate 2009
_version_ 1741225402846674944