Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

14a, 729 p : ill.; 21 cm

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Harris, Robert S., Karmas, Endel
Dil:Indonesian
Baskı/Yayın Bilgisi: ITB 1989
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
PINJAM