Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
14a, 729 p : ill.; 21 cm
Saved in:
Main Authors: | Harris, Robert S., Karmas, Endel |
---|---|
Language: | Indonesian |
Published: |
ITB
1989
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
by: HARRIS,ROBERT S
Published: () -
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
by: Robert S. Harris dan Endel Karmas.
Published: (1989) -
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
by: Robert S Harris
Published: (1989) -
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
by: HARRIS,ROBERT S.
Published: () -
Gizi pengolahan pangan
by: Rizgie Auliana
Published: (2001)