Restaurant reality : a managers guide

xi, 237 p. : il.; 25 cm.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lefever, Michael M.
Taal:English
Gepubliceerd in: Van Nostrand Reinhold 1989
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
PINJAM