Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga

x, 187 p.; 20 cm.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Machyi, Syahmien
भाषा:	Indonesian
प्रकाशित:	Batara 1992
विषय:	Industri r Perdagangan Makanan
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