Ilmu pangan

Ilmu pangan

xviii, 365p. : il.; 21 cm.

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Edwards, Fleet, G.H, Wooton, M
भाषा:Indonesian
प्रकाशित: Universitas Indonesia 1985
विषय:
Makanan
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