Fermentasi pada pembuatan tape ketan

Gelijkaardige items

• Pengaruh lama fermentasi tape ketan terhadap jumlah kadar alkohol dan penerimaan konsumen
  door: Titik Restiati
  Gepubliceerd in: (2002)
• Pengaruh usia fermentasi pada tape ketan putih terhadap kadar alkoholnya:analisis iptek dan islam
  door: Nida Sa'adah
  Gepubliceerd in: (2003)
• Pembuatan nata de coco, anggur buah, yoghurt, tape ketan tanpa gula
  Gepubliceerd in: (2001)
• Analisis asam asetat pada tape ketan menggunakan campuran sari nanas dengan perbedaan kadar ragi dan lama waktu fermentasi secara Titrimetri
  door: Muhammad Nur Faizi
  Gepubliceerd in: (2023)
• Pengaruh waktu fermentasi terhadap kadar etanol dari tape singkong (manihot esculenta
  door: Hafsah Nur Laili Rahmah
  Gepubliceerd in: (2010)